和三盆？

おちょぼ、、か、
おおうちやま？

JaMさんへ

まったくわかりません。（笑）

どうも落雁っぽいから調べてみた
やっぱ「おおうちやま」みたい、、

これやろ
http://kozue.cocolog-nifty.com/blog/2005/04/post_e2ed.html

亀廣永／古都大内

住所からしてこれです。これ。
で、「おおうちやま」ってなんですか？

もともとは、天皇が住んでた御所を「大内裏」とか「大内山」と呼んだらしいんだけど、東山三十六峰にも大内山って山があって、なんかこの菓子のような丸っこい山らしい。。
めでたいことの象徴としての御所を紅白になぞらえたのか、ただ単に山の形に似せて作ったからなのかは分からないけど、そのあたりから菓子の名前をつけたみたい・・。

いろんな祝い事に出るお菓子で、来客に昆布茶と一緒に出す風習が残ってるはずで、そうした顧客がある限りは、こうした紅白菓子が残っていくんだろうね。

この手の紅白菓子は、向かって右が紅で左に白と決っていて、これは陰陽の考え方で中国から来たものだろうね。。。
ちなみに紅は「陽」で白は「陰」です、、 普通・・

おおうちやま＠Jam さんへ

勉強になります。
特に右左があると覚えておかないと・・・。